L'oppurelegge

Yasmina Khadra – L’ultima notte del Rais

Io non credo che sia possibile individuare l’esatto momento, l’avvenimento definitivo che trasfigura il volto di una Rivoluzione in una mascherata repellente; non riesco a immaginare un

Gusti della Terra

Ceschia, l’antica distilleria friulana

Eccoci ritrovati a questo nuovo appuntamento del ciclo di articoli sui distillati in Friuli-Venezia-Giulia. Quest’oggi voglio raccontarvi della distilleria Ceschia, un autentico pezzo di storia

Gusti della Terra

Vincere il fallimento: la storica distilleria Domenis

La tenacia e la forza di volontà sono virtù che da sempre i friulani sanno mettere in gioco per rialzarsi dalle situazioni più complicate. Rimboccarsi

Gusti della Terra

L’innovazione nei distillati: Distillerie Bepi Tosolini

Il Friuli Venezia Giulia è la patria italiana della grappa e dei distillati e tra le grandi famiglie che più di tutti hanno contribuito a

L'oppurelegge

Sette brevi lezioni di fisica di Carlo Rovelli

In Italia, la cultura scientifica spesso è relegata ad un ruolo di secondo piano. Le classifiche internazionali segnalano la presenza nei nostri connazionali di lacune riguardanti

Gusti della Terra

Distillati ad arte: la storia d’amore di casa Pagura

La vinaccia, il residuo solido dell’uva pigiata conseguente alla produzione del vino, veniva un tempo considerata come un prodotto di scarto dai ricchi proprietari terrieri,

L'oppurelegge

Marcel Proust, Un amore di Swann: l’innamorato come artista

La guardava; un frammento dell’affresco appariva nel suo viso e nel suo corpo, e da allora egli cercò sempre di ritrovarvelo, sia quando era vicino

Gusti della Terra

Il grande valore della Trota Friulana

Le qualità straordinarie che caratterizzano il territorio friulano danno forma a prodotti unici, marchiati nell’immaginario collettivo come fondamentale simbolo della nostra regione. Il prosciutto di

L'oppurelegge

Thomas Mann, canto del cigno dell’ottocento

Settembrini alzò la pistola molto in alto e premette il grilletto. […] «Lei ha sparato in aria» disse Naphta dominandosi e abbassando l’arma. «Vigliacco! » gridò,

Gusti della Terra

Il Collio Goriziano, i vini Venica e lo Smithsonian

Tra tutte – e sono moltissime – le ragioni per cui il nostro appartato e silenzioso Friuli si è meritato la vetrina internazionale della guida