Gusti della Terra

La mignéstre di fasûi: tipicamente friulana!

C’è un modo infallibile per capire se una ricetta appartiene davvero alla storia di un territorio: non chiede fretta, non chiede leggerezza e non chiede

L'oppure

Dieci anni di storie, più di mille articoli e ancora tanto da raccontare!

Nel ripercorrere la storia de L’oppure, il decennio trascorso tra il 2015 e il 2025 appare agli occhi di chi scrive come una sequenza di

Radici nel Tempo

I carno-celti nel Friuli antico

Quelli che i Romani indicavano genericamente come Galli erano in realtà i Celti, un popolo di origine indoeuropea che, già dal X secolo a.C., abitava

Gusti della Terra

Il vino d’autunno

Autunno: tempo di castagne e Novello. Sono passate poche settimane dalla fine della vendemmia ma è già possibile gustare questo vino così speziato e dai

Radici nel Tempo

Il Friuli e la “vastata hungarorum”

Il X secolo rappresenta per il Friuli un’epoca oscura e turbolenta, segnata da devastazioni profonde ma anche da una lenta e coraggiosa rinascita. La regione

Voli sul Territorio

Sulle strade del Giro d’Italia: da Grado a Gorizia, ricucendo i confini

Cultura, confini, convivialità. Lungo il percorso della tappa numero quindici di questo Giro d’Italia probabilmente aleggia un’atmosfera che tende a fare un po’ a pugni

Radici nel Tempo

Enrico IV, l’umiliazione di Canossa, il Patriarca Sigeardo e la nascita della Patria del Friuli

Il 3 aprile 1077 è considerato il giorno in cui nacque la Patria del Friuli, principato ecclesiastico medievale considerato come l’antenato dell’attuale Friuli. Una realtà

Voli sul Territorio

Alla scoperta di InsideFVG – speleologi per passione

La nostra regione, magnifica dal punto naturalistico, ci offre mille sfaccettature e custodisce una miriade di tesori, alcuni già conosciuti, altri ancora tutti da scoprire.

Gusti della Terra

Ribolla gialla: la storia di un vino di confine

Nella parte orientale del Friuli si trova il Collio, una zona collinare a ridosso del confine tra Italia e Slovenia. Qui, l’uomo, ha trovato il

Radici nel Tempo

Gli anni di piombo e la Strage di Peteano

Periodo buio per l’Italia intera che va dalla fine degli anni ‘60 agli inizi degli anni ‘80, gli Anni di piombo hanno segnato drammaticamente la