Radici nel Tempo

E a Pordenone arrivarono le Camicie nere

Che l’Italia sia la culla del fascismo è ben noto: Mussolini, la Marcia su Roma, le “Leggi fascistissime”, i Patti lateranensi, la guerra in Abissinia,

Radici nel Tempo

La Patrie è morta!

Qui in Friuli si è soliti ricordare il Patriarcato di Aquileia come il più glorioso periodo della nostra storia regionale, a volte mitizzando la sua esperienza ergendola a

Gusti della Terra

Cavasso nelle bottiglie: la birra di Meni

Forse non tutti sanno che alle pendici delle nostre montagne si trova una birreria artigianale molto particolare. Stiamo parlando de La birra di Meni, all’anagrafe

Radici nel Tempo

Il Foscolo ritrovato

Quando si scopre un tesoro, indubbiamente l’emozione è grande, soprattutto quando in seguito si viene a conoscenza del suo grande valore. Se poi questo tesoro rappresenta una

Voli sul Territorio

Le case pictae di Pordenone

Nel suo taccuino rilegato, un viaggiatore rinascimentale scrisse: “Pordenon è bellissimo, pieno di caxe, con una strada molto longa, si intra per una porta e

Gusti della Terra

Valscura: la birra nasce dalle risorgive

Nella terra di mezzo fra il Veneto e il Friuli, proprio a ridosso delle cave di Sarone, oltre cui sorge imponente l’altopiano del Cansiglio, esiste

Radici nel Tempo

Pordenone e l’Austria: un legame di origine medievale

Pordenone e Vienna distano tra loro sei ore di viaggio e, guardate sulla carta geografica, nulla farebbe pensare che nell’era del cavallo e delle carrozze

Gusti della Terra

Birra di Naon: ritornare alle origini

I luoghi in cui i nostri avi hanno deciso di fermarsi non sono stati scelti in modo casuale: l’economia era basata sull’agricoltura e il territorio

Voli sul Territorio

Maniago: sulla lama di un coltello

La storia di Maniago è antica, probabilmente più vecchia della sua stessa fondazione, che a dispetto di quell’anno 981 ufficialmente accettato si perde tra Longobardi

Gusti della Terra

Passione e qualità tra le Dolomiti friulane: Foglie d’Erba

Gino Perissutti nasce nel 1972 a Forni di Sopra, nelle Dolomiti friulane. Già da giovane manifesta una grande passione per la birra, lavorando nella storica