Andrea Zucchiatti
Nato a San Daniele del Friuli il 25 ottobre 1993. Mi giudico determinato, testardo e preciso. Incuriosito e affascinato dal mondo del design, ho studiato comunicazione e UX e per lavoro mi occupo di marketing e content creation. Malato di pallacanestro, amante del buon cibo e del buon vino. L’oppure mi permette di valorizzare il territorio del mio Friuli, l’unico posto che rimarrà sempre casa mia, riscoprendone le tradizioni con un occhio proiettato al futuro.
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Articoli dell'autore
Storia e tradizione nella periferia udinese: il mulino di Adegliacco
- By Andrea Zucchiatti
- . 16/02/2018
Se si segue la roggia di Udine dal centro città verso Nord, si arriverà nella località di Cavalicco, nel comune di Tavagnacco. Proseguendo ancora si
Le spezie e la cucina del nord-est, un incontro di sapori
- By Andrea Zucchiatti
- . 30/01/2018
In Friuli-Venezia Giulia, ma in generale nel triveneto, c’è una tradizione molto importante legata alle spezie, presente sin dal XVIII secolo o addirittura da prima
Le frittelle di mele, dolce di tradizione con un frutto di tradizione
- By Andrea Zucchiatti
- . 26/09/2017
Se in Italia si dice “mela” è inevitabile pensare al Trentino Alto Adige, patria per eccellenza di questo frutto amato da tutti. Anche in Friuli-Venezia
Il Monte Matajur, simbolo delle Valli del Natisone
- By Andrea Zucchiatti
- . 05/09/2017
Se ci si trova a Cividale del Friuli (UD) e si guarda in direzione Nord-NordEst si potrà ammirare il monte Matajur, il rilievo più rappresentativo
Chi più ne ha più ne metta, nel ripieno dei Cjarsòns
- By Andrea Zucchiatti
- . 21/08/2017
La montagna è la patria della cucina di sussistenza. Se la maggior parte delle tradizioni culinarie regionali partono da una cucina povera, basata su ciò
L’isola di Barbana, tra spiritualità e leggende
- By Andrea Zucchiatti
- . 05/04/2017
Prendendo un traghetto dal Canale della Schiusa di Grado (GO), e navigando per 20 minuti verso l’estremità orientale della laguna, si raggiunge la piccola isola
Prosecco in FVG: una tradizione “allargata”
- By Andrea Zucchiatti
- . 21/02/2017
Quando si pensa al Prosecco, i nostri pensieri stanno già viaggiando tra le verdeggianti colline delle zone di Valdobbiadene o di Asolo, in provincia di
Cormòns, capitale del Collio
- By Andrea Zucchiatti
- . 25/01/2017
Se da Udine ci dirigiamo verso Gorizia (o viceversa), o da Cividale del Friuli ci immergiamo nei Colli Orientali del Friuli passando oltre Corno di Rosazzo,
Le quattro eccellenze friulane a Wine Spectator
- By Andrea Zucchiatti
- . 06/12/2016
La rivista americana Wine Spectator, la più influente al mondo per quanto riguarda il mondo del vino, ha stilato la lista delle 104 migliori cantine
Gorizia e Nova Gorica: un confine aperto al futuro
- By Andrea Zucchiatti
- . 05/12/2016
Se capita di parlare di Gorizia a una persona che non la conosce o non ne ha mai sentito parlare, è normale citare una peculiarità