L'oppure

Formazione personale con gli incontri di Aladura

Quest’anno con Pordenonelegge si aprirà una serie di dodici incontri che proseguiranno fino a marzo 2017 proposti dall’associazione culturale Aladura. Ciascuno degli incontri di formazione

Voli sul territorio

Storia di un gioiello goriziano

Feste a tema, eventi a livello mondiale, come il “Premio internazionale alla migliore sceneggiatura cinematografica – Sergio Amidei”, mostre e ospiti, come il noto critico

Gusti della terra

Conoscenza (ed enogastronomia) in festa: FriuliEat ringrazia

Conoscenza in Festa è un festival che stimola la creatività di tutti i partecipanti e mediante cui viene diffusa cultura in tutta la città di

Gusti della terra

Dove soddisfare mente e corpo: il caffè letterario

Immaginiamoci un clima primaverile, una giornata pesante, una serata libera da passare in relax. Un bicchiere di vino o un cocktail particolare da sorseggiare, o

Voli sul territorio

Ex convento di San Francesco

Il cuore di Pordenone è certamente Contrada Maggiore, ossia l’attuale Corso Vittorio Emanuele. Ma c’è uno spiazzo prospiciente il vecchio castello, un tempo chiamato Pra’

Gusti della terra

Le culture si incontrano: in Friuli si mangia bene!

“Si mangjave ce che al jere“, ovvero “si mangiava ciò che c’era”. Ecco il detto che unisce le tre culture del mangiar friulano, la cultura

L'oppure

Le prime industrie pordenonesi: incontro con Luigi Mio

“Conversazioni sulla storia di Pordenone” è un ciclo di conferenze organizzato dalla Biblioteca Civica di Pordenone e ieri, presso la Sala “Teresina Degan” della biblioteca,

Gusti della terra

Pitine e polente

Le pitine sono un tipico piatto del Pordenonese, proveniente dalla Val Tramontina. Esse consistono in delle piccole polpette di carne macinata, sale, aglio e pepe

Gusti della terra

Zuppa di sclopit

In Friuli si usa il termine Sclopit per indicare una fra le migliori erbe commestibili, la Silene, precisamente la Silene vulgaris, con cui si preparano ottimi piatti (celebre

Gusti della terra

La zuppa in Friuli non è la solita minestra riscaldata

Non c’è niente di meglio, in una fredda giornata invernale, di un bel piatto di zuppa fumante con qualche crostino di pane. Che sia di