Voli sul territorio

A un passo dal cielo: San Giorgio di Maser

Maser è un comune ai piedi dei colli asolani, famoso per essere il luogo che ospita Villa Barbaro, raffinata dimora palladiana cinquecentesca. Ma se la

Gusti della terra

La Dama di Valdobbiadene

  Se doveste trovarvi nei pressi dei colli di Valdobbiadene, e più precisamente, nelle vicinanze di Guia, aguzzate la vista e lasciatevi sorprendere dalla Dama Bianca.

Voli sul territorio

Il passato presente: la leggenda “Canova”

«Ho letto che gli antichi una volta prodotto un suono erano soliti modularlo, alzando e abbassando il tono senza allontanarsi dalle regole dell’armonia. Così deve

Gusti della terra

Per le vie del borgo, la Porchetta

“Gira su ceppi accesi lo spiedo scoppiettando”. Dal 1919, per le vie di Treviso, va diffondendosi l’odore della porchetta. Direttamente dalla tradizione laziale, Ermete Beltrame

Voli sul territorio

Casacorba: dove nasce il Sile

A Casacorba, piccola frazione di Vedelago, nasce il Sile, fiume simbolo della Marca Trevigiana. Sperduto fra i campi e i pioppeti di questo piccolo paese

Gusti della terra

Le erbe spontanee della primavera

Arriva la primavera che porta con sé le prime giornate tiepide, le prime piogge e, nei campi, lungo i fossati e nei boschi, le piante

Gusti della terra

L’ultimo sorso di prosecco

Con questo ultimo articolo si chiude il ciclo che abbiamo voluto dedicare a questo importante prodotto, il prosecco. Come è consuetudine fare per la nostra

Gusti della terra

Prosecco e Champagne, un successo di marketing

Siamo tutti abituati a pensare che il vino porti con sé i valori della condivisione, della convivialità, dello stare assieme in modo semplice e frugale.

Gusti della terra

Prosecco in FVG: una tradizione “allargata”

Quando si pensa al Prosecco, i nostri pensieri stanno già viaggiando tra le verdeggianti colline delle zone di Valdobbiadene o di Asolo, in provincia di

Voli sul territorio

La Fontana delle Tette: un curioso manufatto

Le antiche dimore affrescate che si affacciano su Calmaggiore fanno da cornice ad un altro oggetto di comune utilizzo nella Treviso di un tempo: una