La Fontana delle Tette: un curioso manufatto
Le antiche dimore affrescate che si affacciano su Calmaggiore fanno da cornice ad un altro oggetto di comune utilizzo nella Treviso di un tempo: una
Il Prosecco non è solo spumante!
Qualunque gusto abbiate in materia di vini bianchi, frizzanti o meno, di Prosecco ce n’è per tutti. La versione più nota durante gli aperitivi è
Prosecco: un vino, tante uve
Il termine Prosecco compare verso la fine del ‘700 nel libro Il roccolo ditirambo di Aureliano Acanti ed è conosciuto oltre il confine italiano dagli
Prosecco, dalle origini alle denominazioni DOC e DOCG
Oggi parliamo del prosecco, un vero e proprio fenomeno agricolo, sociale ed economico che sta letteralmente spopolando nel mondo. Ormai quando nominiamo la parola prosecco
Il germoglio di Treviso
Nel trevigiano, nelle terre attraversate dal fiume Sile, regnano antiche tradizioni rurali, tra storia e cultura. Questi territori ricchi di ville, arte e acqua sono
Non solo radicchio: il cuore della Marca Trevigiana
Oltrepassati da nord i rilievi delle Prealpi bellunesi, nel mezzo della pianura veneta, solcata dai suoi numerosi fontanassi di risorgiva, sorge quella città che Dante,
Aggiungi un posto a tavola: benvenuta “Gusti della terra”!
Era il 14 ottobre 2014: quel giorno uscì il primo articolo di questa rubrica, che a quel tempo si chiamava Pordenone eat. Il progetto L’oppure
L’infinita notte dei falò
Passato il Natale e festeggiato l’anno nuovo, ci sentiamo ormai (quasi) pronti a tornare alla vita di tutti i giorni. Magari con qualche chilo di