Schioppettino
La jota triestina
L’etimologia del nome Jota è con ogni probabilità da ricercarsi nel termine tardo latino jutta (brodaglia), che a sua volta originerebbe da una radice celtica, il che
Lo Schioppettino: l’altra faccia della Ribolla
Il Friuli Venezia Giulia è certamente conosciuto per la sua grande tradizione nella produzione di pregiati vini bianchi fermi, come ad esempio la Ribolla Gialla,