Respirare Aviano online – A cena con la storia – Primo appuntamento
Il ciclo Respirare Aviano si apre con un incontro dedicato alla storia – e alla gastronomia! Qui la registrazione dell’evento su Youtube → A cena
Lo Scrigno della Morbidezza
Il trevigiano è un territorio che sorprende sempre: la meraviglia dei suoi paesaggi illuminati d’estate dal sole caldo e nascosti da una coltre perlacea, la
Bondiola in crosta con piselli
La bondiola è un insaccato diffuso in tutto il Friuli Venezia Giulia e in parte del Veneto, ma che per molti è originario del Pordenonese,
Luganighe in salsa de Teran
Le luganighe in salsa de Teran (salsicce in salsa di Terrano), sono, senza dubbio, quanto di più legato alla cultura del maiale si possa mangiare
Tagliolini al San Daniele
I tagliolini al San Daniele sono uno dei piatti più tipici a base di maiale della nostra regione. Diffusi su tutto il territorio, gustati a