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Conoscenza (ed enogastronomia) in festa: FriuliEat ringrazia

Conoscenza in Festa è un festival che stimola la creatività di tutti i partecipanti e mediante cui viene diffusa cultura in tutta la città di

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Il turismo enogastronomico è di casa in regione

Fra le tante tipologie di turismo proposte, in Italia sembra acquisire sempre più prestigio quello legato al mondo dell’enogastronomia. I numeri parlano chiaro: quasi sei

Gusti della terra L'oppure

Il mondo nuovo della tradizione

Il concetto fondamentale è che un “mondo nuovo” non è per forza un mondo migliore. Non parliamo di “novità vs tradizione”, né tantomeno di ritorno