Gusti della terra

Distilleria Buiese, il fine pasto per tradizione

La storia della distilleria Buiese nasce più di novant’anni fa a Ceresetto di Martignacco, fra pianura e collina nel cuore del Friuli, dove Giuseppe Buiese,

Gusti della terra

La tradizione della famiglia Nonino

Nonino, un marchio conosciuto in tutto il mondo, di cui si è parlato ripetutamente in numerose testate nazionali e internazionali, una certezza nel campo della

Gusti della terra

Amaro d’Udine, il liquore del capoluogo friulano

La tradizione enogastronomica friulana è sicuramente ricca di piatti tipici e di vini di qualità eccelsa, ma si fa conoscere anche per la produzione di

Gusti della terra

Distillati ad arte: la storia d’amore di casa Pagura

La vinaccia, il residuo solido dell’uva pigiata conseguente alla produzione del vino, veniva un tempo considerata come un prodotto di scarto dai ricchi proprietari terrieri,