formaggio

La Latteria di Aviano
La serata inaugurale di Respirare Aviano è alle porte, e come da programma ci sarà una interessantissima degustazione fornita dalla Latteria di Aviano, una bellissima
Salât e Asìn: la tradizione è salata in Friuli
Al confine fra le province di Udine e Pordenone resiste tutt’oggi un’antichissima tradizione, sviluppatasi nei secoli su entrambi i crinali che dividono la Val Tagliamento
Sauris: tra natura, tradizione e gastronomia
Quest’oggi voli sul territorio sorvolerà le splendide montagne friulane per portarci a scoprire il comune più alto della regione con i suoi 1212 metri s.l.m.
Non si butta via niente: così nasce il “formadi frant”
Ci è già capitato più volte di parlare della nobile arte contadina del recupero e del non buttare via niente, qualità peculiare degli abitanti delle