
Anita Giabardo
Classe 1997, sono nata e cresciuta sul confine tra Veneto e Friuli. Negli anni mi sono lasciata guidare dai miei innumerevoli interessi attraverso le realtà più diverse. Studio Agricoltura Sostenibile presso l'Università di Padova. Sono convinta che il trasferimento della conoscenza sia la chiave per un futuro migliore. Attraverso i miei articoli per L'oppure cerco di mettere in luce gli aspetti più curiosi dell'enogastronomia (e non solo) del territorio in cui vivo.
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Articoli dell'autore

Il vino d’autunno
- By Anita Giabardo
- . 04/10/2024
Autunno: tempo di castagne e Novello. Sono passate poche settimane dalla fine della vendemmia ma è già possibile gustare questo vino così speziato e dai
Vini Maman: piccola produzione, grandi vini
- By Anita Giabardo
- . 19/02/2019
L’azienda vitivinicola Maman è un gioiello incastonato nell’alta pianura friulana, a San Quirino. Arrivando nella tenuta si rimane a bocca aperta di fronte alle prealpi

Vendemmia 2018: il calice è mezzo pieno
- By Anita Giabardo
- . 19/09/2018
I lavori sono ancora in corso, ma pare che gli esperti del settore siano concordi: quella del 2018 sarà ricordata come una vendemmia abbondante. Secondo