scienzartambiente
Tutti a tavola, la neurogastronomia è servita
Troppo spesso “Non ci si rende conto di quanto il sapore dipenda dall’olfatto”. Così spiega Anna Menini a scienzartambiente, citando il famoso neurologo e chimico
Centrale di Malnisio. Ultima domenica di apertura
Domani, domenica 28 settembre 2014, sarà l’ultimo giorno disponibile per visitare l’ex Centrale di Malnisio prima della sua chiusura per tutto il periodo invernale. Infatti