Gusti della terra

Friuli-Venezia Giulia: la birra come cultura

Dopo due mesi, percorrendo le quattro provincie di Trieste, Gorizia, Udine e Pordenone, siamo arrivati alla fine di questo viaggio alla scoperta dei birrifici artigianali

Gusti della terra

Birra di Naon: ritornare alle origini

I luoghi in cui i nostri avi hanno deciso di fermarsi non sono stati scelti in modo casuale: l’economia era basata sull’agricoltura e il territorio