Gusti della terra

La regina indiana all’italiana!

Gusti della Terra si rinnova e decide di seguire le orme dei grandi Food bloggers. L’esperienza americana è migrata in Italia dando vita ad un’esperienza

Radici nel tempo

Tra le vie di Opitergium: alla scoperta della Oderzo romana

Tra il Piave e la Livenza, lungo il corso del fiume Monticano, è adagiata Oderzo, graziosa cittadina le cui origini risalgono molto indietro nel tempo.

Voli sul territorio

A un passo dal cielo: San Giorgio di Maser

Maser è un comune ai piedi dei colli asolani, famoso per essere il luogo che ospita Villa Barbaro, raffinata dimora palladiana cinquecentesca. Ma se la

Gusti della terra

La Dama di Valdobbiadene

  Se doveste trovarvi nei pressi dei colli di Valdobbiadene, e più precisamente, nelle vicinanze di Guia, aguzzate la vista e lasciatevi sorprendere dalla Dama Bianca.

Gusti della terra

Per le vie del borgo, la Porchetta

“Gira su ceppi accesi lo spiedo scoppiettando”. Dal 1919, per le vie di Treviso, va diffondendosi l’odore della porchetta. Direttamente dalla tradizione laziale, Ermete Beltrame

Gusti della terra

Il Prosecco non è solo spumante!

Qualunque gusto abbiate in materia di vini bianchi, frizzanti o meno, di Prosecco ce n’è per tutti. La versione più nota durante gli aperitivi è

Gusti della terra

Prosecco, dalle origini alle denominazioni DOC e DOCG

Oggi parliamo del prosecco, un vero e proprio fenomeno agricolo, sociale ed economico che sta letteralmente spopolando nel mondo. Ormai quando nominiamo la parola prosecco

Gusti della terra

Il germoglio di Treviso

Nel trevigiano, nelle terre attraversate dal fiume Sile, regnano antiche tradizioni rurali, tra storia e cultura. Questi territori ricchi di ville, arte e acqua sono

Voli sul territorio

Non solo radicchio: il cuore della Marca Trevigiana

Oltrepassati da nord i rilievi delle Prealpi bellunesi, nel mezzo della pianura veneta, solcata dai suoi numerosi fontanassi di risorgiva, sorge quella città che Dante,

Gusti della terra

Aggiungi un posto a tavola: benvenuta “Gusti della terra”!

Era il 14 ottobre 2014: quel giorno uscì il primo articolo di questa rubrica, che a quel tempo si chiamava Pordenone eat. Il progetto L’oppure