Gusti della terra

Aggiungi un posto a tavola: benvenuta “Gusti della terra”!

Era il 14 ottobre 2014: quel giorno uscì il primo articolo di questa rubrica, che a quel tempo si chiamava Pordenone eat. Il progetto L’oppure

Gusti della terra

Una cucina da record in Friuli

Quando si parla di cibo le dimensioni contano eccome. Ci preoccupiamo spesso di quanto sia giusto o sbagliato mangiare, delle giuste porzioni e delle quantità

Gusti della terra

Nostalgia di tradizioni mai vissute

Nel mondo irrefrenabile di oggi molte persone si sentono spesso pervase da un sentimento difficilmente concepibile, che le spinge a provare nostalgia per epoche e

Gusti della terra

Se Expo mangia al fast food

Per chi ha un po’ di dimestichezza con i social appare ormai evidente che di Expo si è parlato anche troppo. La cognizione di causa

Gusti della terra L'oppure

Vino XXL: le dimensioni contano

L’abitudine porta spesso a pensare soltanto alla classica bottiglia da 0,75 L, la dimensione “standard” più diffusa sul mercato. Esistono tuttavia molti altri formati, capaci

Gusti della terra

Le tante forme del vino

Bisogna sempre ricordare, quando si parla di vino, che nulla è mai lasciato al caso, nemmeno le forme e le misure delle bottiglie. Queste si