Venezia

Gorizia

Che prodotto è il musét?

A gennaio uno dei piatti della tradizione maggiormente presente sulle nostre tavole è quello del musét, o musetto che dir si voglia. Un prodotto molto controverso, frutto di anni di storia e tradizioni tramandate da padre in figlio. Va specificato però come il musét sia unicamente friulano, altra cosa ben distinta è il cotechino, prodotto […]

Venezia

Una storia di mille anni: la comunità ebraica di Venezia

Una delle più interessanti curiosità che riguarda Venezia è che fu il luogo d’origine di una parola ormai diffusa in tantissimi dizionari di diverse lingue: “ghetto“. All’epoca della Serenissima questo termine indicava un’area urbana in cui venivano concentrate le pubbliche fonderie, utilizzate specialmente per la fabbricazione di bombarde e cannoni. Un ruolo, questo, che venne […]

Venezia

Gino Luzzatto: un profilo

La storia di Ca’ Foscari non può esser raccontata senza passare per coloro che, nel corso dei suoi 150 anni, contribuirono a darle lustro. Tra essi, nome di gran fama a Venezia, in Italia e all’estero, era quello di Gino Luzzato. In molti forse, specialmente coloro che hanno avuto a che fare con economia o […]

Venezia

Quando Ca’ Foscari era fascista

Quando si parla di studi e di Venezia non si può fare a meno di pensare all’ateneo per eccellenza della Laguna, indissolubilmente legato alla sua città: l’Università Ca’ Foscari. Nata come Regia Scuola Superiore di Commercio nell’estate 1868, prima scuola aziendale in Italia e tra le più antiche al mondo, essa venne sin da subito […]

Venezia

La prima stampa europea del Corano arabo

Soltanto quindici anni dopo la morte di Aldo Manuzio, precisamente tra il 1530 e il 1538, gli stampatori ed editori Paganino e Alessandro Paganini hanno prodotto un’opera straordinaria: la prima edizione europea in caratteri arabi del Corano. Tale edizione, inspiegabilmente perduta, è stata ritrovata nell’estate del 1987 dalla Professoressa Angela Nuovo, esperta di cinquecentine, che […]